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更新日：2021年12月24日
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「近江牛」ブランド振興基本方針
県では「近江牛」ブランドの現状や課題を整理し、生産者や流通・販売事業者自らが行う「近江牛」のブランド振興および販売促進を支援するための基本方針として「近江牛」ブランド振興基本方針を作成しました。
本方針は、県が平成28年3月に「「近江牛」ブランド・販売戦略」を策定して令和2年度まで推進してきた取組や成果等を踏まえ、「近江牛」ブランドの現状や課題を整理した上、ブランド振興に注力した中期的な方針として示すものです。
本方針を策定することで、生産者および流通・販売事業者を中心とする関係者が共通認識のもとに連携し、一体的に取り組むことを推進します。