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更新日：2024年3月25日
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令和5年度 畜産食品の残留動物用医薬品検査結果
安全な畜産食品の流通を図るため、県内で生産または流通している畜産食品80検体（食鳥肉5検体、牛肉75検体）を対象に、動物用医薬品の残留検査を行いました。
動物用医薬品が検出された食品はありませんでした。
| 分類 | 検体数 | 検出された検体数 | 不検出の検体数 |
|---|---|---|---|
| 食鳥肉（鶏もも肉） | 3 | 0 | 3 |
| 食鳥肉（合鴨もも肉） | 2 | 0 | 2 |
| 牛肉（筋肉） | 25 | 0 | 25 |
| 牛肉（肝臓） | 25 | 0 | 25 |
| 牛肉（腎臓） | 25 | 0 | 25 |
| 計 | 80 | 0 | 80 |
※検査項目についてはPDFファイルをご覧ください。