食に関する相談窓口一覧

• 家庭における食中毒予防対策
• ノロウイルス
• 動植物性自然毒（ふぐ、きのこ等）
• 飲食店に対する衛生指導
• 食品関係の営業
• 食品衛生責任者の役割や資格
• 輸入食品の安全確保対策

• 嘔吐、下痢等食中毒のような症状がある
• 購入した食品に異物が入っている
• 購入した食品にカビが生えている

• 健康食品（無承認無許可医薬品）による健康被害

• BSE（牛海綿状脳症）
• BSE検査
• 食肉の検査
• 特定危険部位の除去

• 食鳥肉の検査

• 通信販売等で購入した健康食品の返品・解約

• 環境こだわり農産物

• 農産物の生産における病害虫の防除方法

• 農薬の適正使用

• 米のトレーサビリティ

• GAPの仕組みと取組状況

• 栽培用山菜・きのこ

• 牛のトレーサビリティ制度（牛個体識別情報伝達制度）

• 家畜に与えられている飼料

• 家畜の病気
• 家畜の病気を防ぐ対策

• 家畜と人に共通する感染症

• 家畜ふん尿の処理方法

• 魚の病気
• 産地・食材の情報

• 保健機能食品
• 健康食品の表示
• 健康食品の広告

• 健康づくりのための食生活

• 外食の栄養成分表示

• 名称・遺伝子組換え
• アレルゲン
• 保存方法
• 消費期限または賞味期限
• 添加物
• 製造所等

• 栄養成分

• 原材料名
• 内容量（計量法で定められるものを除く）
• 食品関連事業者
• 原料原産地

みらいの農業振興課（食品表示110番）（※酒類を除く）

＜しがネット受付サービスで受付けています＞

• 商品・サービスの品質や価格について実際よりも著しく優良または有利と見せかける表示