8月は食品衛生月間です！
1 趣旨
県民が健康で安心できる食生活を送るためには、食品関係事業者はもとより、食品衛生知識の普及・啓発や、食品の安全性に関する情報提供が重要となっています。
細菌性食中毒が多発するこの時期に、食品衛生知識の普及向上を一層推進するため、毎年8月1日から31日までの1か月間を「食品衛生月間」と定め、全国的に様々な事業が行われます。
今年度、県内では次のとおり事業を行いますのでお知らせします。
2 実施機関
- 主催：滋賀県、厚生労働省
- 協賛：一般社団法人 滋賀県食品衛生協会
3 食品衛生月間中の主な啓発事業（大津市を除く県内）
| 実施機関 | 実施日 | 実施場所 | 事業内容 |
|---|---|---|---|
| 草津保健所、草津食品衛生協会 | 8月2日（水曜日） | 栗東芸術文化会館さきら内カフェアプリ | 街頭啓発、啓発用資材の配布 |
| 甲賀保健所、甲賀食品衛生協会 | 8月1日（火曜日） | スーパーハズイ水口店 | 街頭啓発、啓発用資材の配布 |
| 8月1日（火曜日） | 平和堂アル・プラザ水口店 | 街頭啓発、啓発用資材の配布 | |
| 東近江保健所 | 7月31日（月曜日）～8月31日（木曜日） | あいとうマーガレットステーション | 食品衛生パネル、啓発資料掲示 |
| 東近江保健所、八日市食品衛生協会 | 8月2日（水曜日） | 株式会社西友八日市店前 | 街頭啓発、啓発用資材の配布 |
| 彦根保健所、彦根食品衛生協会 | 8月6日（日曜日） | 四番町スクエア | 街頭啓発、啓発用資材の配布 |
| 長浜保健所、長浜食品衛生協会 | 8月2日（水曜日） | イオン長浜店 | 街頭啓発、啓発用資材の配布 |
| 8月3日（木曜日） | 平和堂木之本店 | 街頭啓発、啓発用資材の配布 | |
| 高島保健所、高島食品衛生協会 | 8月3日（木曜日） | 平和堂今津店専門店街リプル | 街頭啓発、啓発用資材の配布 |
| 8月3日（木曜日） | 平和堂あどがわ店 | 街頭啓発、啓発用資材の配布 | |
| 保健所、食肉衛生検査所 | 随時 | 各保健所、食肉衛生検査所 | 食品衛生に関する各種相談、啓発用資材の配布、食品衛生パネル・啓発資料展示など |
※上記の他、県内各地で、消費者および食品関係事業者に対する講習会ならびに食品営業施設の重点監視などを行います。
4 情報提供
（1） ホームページ
食の安全に関する様々な情報は、滋賀県食の安全推進室ホームページ「食の安全情報」に掲載します。
※ 「ホームページアドレス」
https://www.pref.shiga.lg.jp/ippan/kurashi/syokunoanzen/16737.html
（2） 電子メールおよびLINEの配信
食中毒注意報の発令や食中毒事件発生速報などを「しらせる滋賀情報サービス（通称「しらしが」）」でリアルタイムに配信します。
※「しらせる滋賀情報サービス（通称「しらしが」）」のご案内
https://www.pref.shiga.lg.jp/ippan/kurashi/ict/306374.html
（3） 広報（有線放送）
県内の各市町および各有線放送施設に別紙「広報用原稿」を送付し、県民の皆様への広報をお願いしています。
-
広報用原稿 (PDF:103 KB)
5 参考
県内の8月の食中毒発生状況（過去5年間） ※大津市を除く
| 平成30年度 | 令和元年度 | 令和2年度 | 令和3年度 | 令和4年度 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 8月の発生件数(件) | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 |
| 8月の患者数(人) | 0 | 0 | 19 | 0 | 0 |
- お問い合わせ
- 滋賀県健康医療福祉部生活衛生課食の安全推進室
- 電話番号：077-528-3643
- FAX番号：077-528-4861
- メールアドレス：[email protected]
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