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食中毒事件速報(令和6年度第3号)

令和7年1月28日18時00分現在

食中毒事件速報(令和6年度第3号)
発生日時 初発:令和7年1月22日(水)6時00分 ~ 終発:1月23日(木)11時00分
発生場所 野洲市、守山市、湖南市
発症者等 発症者数:11人(11才~47才)入院:0人 内訳:男性9人(11才~47才)、女性2人(41才、46才)、食べた者の数:21人
発生状況(概要) 令和7年1月24日(金)、甲賀保健所から草津保健所に「湖南市内の医療機関から、食中毒様症状を呈している患者を診察した旨の連絡があった。患者を調査したところ、1月19日(日)18時頃から21人で野洲市内の飲食店で食事をし、下痢、腹痛等の症状を呈している者が複数いる。」と連絡がありました。
当該施設を所管する草津保健所が調査したところ、1月19日(日)に野洲市内の飲食店「鳥男-bird man-」が提供した食事を喫食した21人のうち、11人が1月22日(水)6時頃から下痢、腹痛等の症状を呈していることが判明しました。
これら発症者に共通する食事は同店で提供された食事のみであること、発症者の症状が類似していること、複数の発症者の便からカンピロバクターが検出されたこと、また、診察した医師から食中毒の届出があったことから、草津保健所は、同店を原因施設とする食中毒と断定しました。
症状 下痢:2~10回、腹痛
現在の病状 全員快方に向かっている。
献立内容 焼き鳥3種盛り合わせ(むね、せせり、もも)、鶏チャーシューのサラダ、揚げ物3種盛り合わせ(からあげ、もろこし、こいも)、鮭ときのこのトマトパスタ、ベーコンとモッツァレラチーズのピザ、デザート(バニラアイス、シフォンケーキ)、ドリンク
原因食品 調査中
病因物質 カンピロバクター・ジェジュニ
原因施設 施設所在地:野洲市北野一丁目12-18 施設名称:鳥男-bird man- 業種:飲食店営業 営業者:鳥羽忍(とばしのぶ)
措置 上記飲食店に対して、草津保健所長は、令和7年1月28日(火)から令和7年1月30日(木)までの3日間の営業停止処分としました。
検査材料 微生物検査: 38検体 [糞便:14検体、ふきとり:24検体]
食中毒注意報 ノロウイルス食中毒注意報発令中(令和7年1月23日~令和7年2月12日)

【発症者の所在地】

  • 野洲市7人
  • 守山市3人
  • 湖南市1人
  • 計11人


 

【県内食中毒発生状況】
令和6年度(令和6年4月~現在) 昨年度同期(令和5年4月~令和6年1月28日) 昨年度(令和5年4月~令和6年3月)
発生件数 3件 3件 7件
患 者 数 87人 21人 92人
お問い合わせ
滋賀県健康医療福祉部生活衛生課食の安全推進室
電話番号:077-528-3643
FAX番号:077-528-4861
メールアドレス:[email protected]