滋賀県は、令和4年4月1日ビワイチ推進条例を施行し、11月3日を「ビワイチの日」、同日から11月9日を「ビワイチ週間」としました。「ビワイチの日」「ビワイチ週間」の盛り上げのため、株式会社井筒屋(本社:滋賀県米原市、代表取締役:宮川亜古)より、サイクリングを楽しむ方へ向けたビワイチ弁当が販売されます。
1.発売日
令和4年10月15日(土)
2.商品概要
(1)商品名:ビワイチ弁当
(2)販売価格:980円(税込)
(3)販売場所:井筒屋本店、JR米原駅
※11月5日(土)限定で、南三ツ谷公園(彦根市南三ツ谷町)にてキッチンカーで販売されます。
(4)商品特徴:湖北発…名産を取り入れた、ヘルシーなお弁当。
【お品書き】
井筒屋名物…季節のおこわ
湖北地方の名産…鴨のロースト、赤蕪(あかかぶ)、わかさぎ
八幡名物…赤こんにゃく
信楽焼入り…豆のたいたん
鶏の鍬焼き(すきやき)風、玉子焼、かまぼこ、梅干し