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食中毒事件速報（令和2年度第6号）

2020年8月22日

令和2年8月22日13時30分現在

食中毒事件速報（令和2年度第6号）
発生日時	令和2年8月15日（土曜日）6時00分～8月17日（月曜日）6時00分
発症者等	発症者数：10人［内訳男性：6人（3歳～53歳）、女性：4人(4歳～32歳)、入院：1人］食べた人の数：20人
発生状況（概要）	令和2年8月17日(月)、彦根市内の飲食店から「8月14日(金)の夕方に食事をした7人中3人が食中毒様症状を呈している。」旨の連絡が彦根保健所にありました。
	また、8月18日(火)に東近江保健所管内の医療機関から「食中毒疑いの患者を診察し、その患者は8月14日(金)の夕方に3人で彦根市内の飲食店を利用している。」旨の連絡が東近江保健所にありました。
	施設を所管する彦根保健所が調査したところ、8月14日(金)に「〇〇〇〇」で食事をした3グループ16人のうち9人およびまかない食を食べた従事者4人のうち1人が発症していることが判明しました。
	これら発症者に共通する食事は同店以外にないこと、発症者の症状が類似していること、複数の発症者および従事者からサルモネラ属菌が検出されたこと、また、発症者を診察した医師から食中毒の届出があったことから、彦根保健所は、同店を原因施設とする食中毒と断定しました。
症状	下痢（2～10回）、発熱（39.0～40.5℃）、腹痛
現在の病状	1人入院している。他9人は快方に向かっている。
原因食品	調査中
病因物質	サルモネラ属菌
原因施設	施設所在地:彦根市施設名称:〇〇〇〇業種:飲食店営業（一般食堂）営業者:△△△△
措置	彦根保健所長は、上記飲食店に対して、令和2年8月22日（土曜日）から8月24日（月曜日）まで営業停止処分としました。