琵琶湖の漁法
小型定置網（えり）漁業
湖岸から沖合に向かい矢印型に網を張り、湖岸によってきた魚の習性をうまく利用し、「つぼ」と呼ばれる部分に誘導し閉じこめて漁獲する方法です。
| 主な漁獲物 | アユ、フナ、ホンモロコ |
|---|---|
| 主な漁期 | 8月中旬から11月中旬を除くほぼ周年 |
沖びき網漁業
| 主な漁獲物 | モロコ、ヨシノボリ、エビ、イサザ、アユ |
|---|---|
| 主な漁期 | 5月から7月中旬を除くほぼ周年 |
漁船を使用して水中に網を入れて、これを引き寄せて漁獲する方法です。
追いさで網漁業
春になり岸辺付近で群をつくっているアユを、カラス等の羽を付けた棒で、さで網を持つ受け手の方へ追い込み漁獲する方法です。
| 主な漁獲物 | アユ |
|---|---|
| 主な漁期 | 3月から6月頃 |
刺網漁業（小糸網漁業）
水中にカーテンのように張った網で漁獲する方法です。
| 主な漁獲物 | アユ、フナ、ホンモロコ、ビワマス |
|---|---|
| 主な漁期 | 周年 |
貝びき網漁業
マングワと呼ばれる漁具を湖底に沈め、漁船を曳いてシジミ等を採る漁法です。
| 主な漁獲物 | シジミ |
|---|---|
| 主な漁期 | 5月から7月を除く周年 |
沖すくい網漁業
湖面で大きな群れ（マキ）になっているアユを漁船の先に付けた網ですくい取る漁法です。
| 主な漁獲物 | アユ |
|---|---|
| 主な漁期 | 6月初旬から7月下旬 |
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