令和3年度 食品、添加物等の年末一斉監視（食品の収去検査）
食品別検査件数
国産品に対する収去検査の結果は下記のとおりです。59検体を検査した結果、違反はありませんでした。
輸入品に対する収去検査は実施していません。
| 検査した収去検体数（国産品） | 違反検体数 | 違反理由 | |
|---|---|---|---|
| 魚介類 | 0 | 0 | - |
| 魚介類加工品 | 14 | 0 | - |
| 食肉 | 0 | 0 | - |
| 食肉製品及び食肉加工品 | 0 | 0 | - |
| 卵及びその加工品 | 0 | 0 | - |
| 乳 | 0 | 0 | - |
| 乳製品及び乳類加工品 | 0 | 0 | - |
| アイスクリーム類・氷菓 | 0 | 0 | - |
| 穀物 | 0 | 0 | - |
| めん類 | 2 | 0 | - |
| もち | 0 | 0 | - |
| 菓子類 | 9 | 0 | - |
| （上記以外の）穀類加工品 | 0 | 0 | - |
| 生鮮野菜及び果実 | 0 | 0 | - |
| 野菜果物乾燥品及び加工品 | 0 | 0 | - |
| 豆腐及びその加工品 | 0 | 0 | - |
| 漬物 | 10 | 0 | - |
| （上記以外の）野菜・果物の加工品 | 0 | 0 | - |
| そうざい及びその半製品 | 12 | 0 | - |
| 弁当 | 4 | 0 | - |
| 冷凍食品 | 0 | 0 | - |
| 無加熱摂取冷凍食品 | 0 | 0 | - |
| 凍結前加熱加熱後摂取冷凍食品 | 4 | 0 | - |
| 凍結前未加熱加熱後摂取冷凍食品 | 4 | 0 | - |
| 生食用冷凍鮮魚介類 | 0 | 0 | - |
| かん詰・びん詰め食品 | 0 | 0 | - |
| 清涼飲料水 | 0 | 0 | - |
| 酒精飲料 | 0 | 0 | - |
| 氷雪 | 0 | 0 | - |
| 水 | 0 | 0 | - |
| 調味料 | 0 | 0 | - |
| その他の食品 | 0 | 0 | - |
| 添加物及びその製剤 | 0 | 0 | - |
| 器具及びその製剤 | 0 | 0 | - |
| おもちゃ | 0 | 0 | - |
| 計 | 59 | 0 | - |
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