文字サイズ

令和3年度 畜産食品の残留動物用医薬品検査結果

安全な畜産食品の流通を図るため、県内で生産または流通している畜産食品(食鳥肉5検体、牛肉66検体)を対象に、動物用医薬品の残留検査を行いました。

動物用医薬品が検出された食品はありませんでした。

畜産食品の残留動物用医薬品検査結果
分類 検体数 検出された検体数 不検出(陰性)の検体数
食鳥肉 5 0 5
牛肉(筋肉) 22 0 22
牛肉(肝臓) 22 0 22
牛肉(腎臓) 22 0 22
71 0 71
検査項目
食鳥肉 抗生物質 タイロシン
抗菌性物質 エトパベート、オキソリニック酸、オフロキサシン、ジフロキサシン、スルファキノキサリン、スルファクロルピリダジン、スルファジアジン、スルファジミジン、スルファジメトキシン、スルファセタミド、スルファチアゾール、スルファドキシン、スルファピリジン、スルファベンズアミド、スルファメトキサゾール、スルファメトキシピリダジン、スルファメラジン、スルファモノメトキシン、ナリジクス酸、ピロミド酸、フルメキン、マルボフロキサシン
内寄生虫用剤 2-アセチルアミノ-5-ニトロチアゾール、レバミゾール
その他 トリクロルホン、ブロマシル
牛肉(筋肉、肝臓、腎臓) 抗生物質 タイロシン、チルミコシン
抗菌性物質 エトパベート、オキソリニック酸、オフロキサシン、ジフロキサシン、スルファキノキサリン、スルファクロルピリダジン、スルファジアジン、スルファジミジン、スルファジメトキシン、スルファセタミド、スルファドキシン、スルファニトラン、スルファピリジン、スルファベンズアミド、スルファメトキサゾール、スルファメトキシピリダジン、スルファメラジン、スルファモノメトキシン、ナリジクス酸、ピロミド酸、フルメキン、マルボフロキサシン
内寄生虫用剤 メベンダゾール、レバミゾール、2-アセチルアミノ-5-ニトロチアゾール
その他 ケトプロフェン、トリクロルホン、ブロマシル、ベンゾカイン、メロキシカム、メンブトン
お問い合わせ
滋賀県健康医療福祉部生活衛生課食の安全推進室
電話番号:077-528-3643
FAX番号:077-528-4861
メールアドレス:shokunoanzen@pref.shiga.lg.jp