令和2年度 畜産食品の残留動物用医薬品検査結果
安全な畜産食品の流通を図るため、県内で生産または流通している畜産食品（食鳥肉8検体、牛肉36検体）を対象に、動物用医薬品の残留検査を行いました。
動物用医薬品が検出された食品はありませんでした。
| 分類 | 検体数※ | 検査結果※ | ||
|---|---|---|---|---|
| 検出 | 不検出(陰性) | |||
| 食鳥肉 | 8(8) | 0(0) | 8(8) | |
| 牛肉 | 筋肉 | 12(6) | 0(0) | 12(6) |
| 肝臓 | 12(6) | 0(0) | 12(6) | |
| 腎臓 | 12(6) | 0(0) | 12(6) | |
| 計 | 44(26) | 0(0) | 44(26) |
※括弧内は抗生物質（簡易検査）の検体数
| 食鳥肉 | 抗生物質 | 抗生物質（簡易検査）、タイロシン | |
|---|---|---|---|
| 抗菌性物質 | エトパベート、オキソリニック酸、オフロキサシン、ジフロキサシン、スルファキノキサリン、スルファクロルピリダジン、スルファジアジン、スルファジミジン、スルファジメトキシン、スルファセタミド、スルファチアゾール、スルファドキシン、スルファピリジン、スルファベンズアミド、スルファメトキサゾール、スルファメトキシピリダジン、スルファメラジン、スルファモノメトキシン、ナリジクス酸、ピロミド酸、フルメキン、マルボフロキサシン | ||
| 内寄生虫用剤 | レバミゾール、2-アセチルアミノ-5-ニトロチアゾール | ||
| その他 | トリクロルホン、ブロマシル | ||
| 牛肉 | 筋肉、肝臓、腎臓 | 抗生物質 | 抗生物質（簡易検査）、タイロシン、チルミコシン |
| 抗菌性物質 | エトパベート、オキソリニック酸、オフロキサシン、ジフロキサシン、スルファキノキサリン、スルファクロルピリダジン、スルファジアジン、スルファジミジン、スルファジメトキシン、スルファセタミド、スルファドキシン、スルファニトラン、スルファピリジン、スルファベンズアミド、スルファメトキサゾール、スルファメトキシピリダジン、スルファメラジン、スルファモノメトキシン、ナリジクス酸、ピロミド酸、フルメキン、マルボフロキサシン | ||
| 内寄生虫用剤 | 2-アセチルアミノ-5-ニトロチアゾール、メベンダゾール、レバミゾール | ||
| その他 | ケトプロフェン、トリクロルホン、ブロマシル、ベンゾカイン、メロキシカム、メンブトン |
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