平成21年度畜水産食品の残留動物用医薬品等検査結果
はちみつ2検体、鶏卵13検体、乳5検体、牛肉41検体、豚肉39検体について抗生物質等の動物用医薬品の検査を実施しました。
いずれの検体からも動物用医薬品は検出されませんでした。
検査結果
| 分類 | 検体数 | 検査結果 | ||
|---|---|---|---|---|
| 検出 | 不検出 | |||
| はちみつ | 2 | 0 | 2 | |
| 鶏卵 | 12 | 0 | 12 | |
| 乳 | 5 | 0 | 5 | |
| 牛肉 | 筋肉 | 13 | 0 | 13 |
| 肝臓 | 13 | 0 | 13 | |
| 腎臓 | 13 | 0 | 13 | |
| 脂肪 | 2 | 0 | 2 | |
| 豚肉 | 筋肉 | 12 | 0 | 12 |
| 肝臓 | 12 | 0 | 12 | |
| 腎臓 | 12 | 0 | 12 | |
| 脂肪 | 3 | 0 | 3 | |
| 計 | 99 | 0 | 99 |
検査項目
| はちみつ | 抗生物質 | 簡易検査、オキシテトラサイクリン、クロルテトラサイクリン、テトラサイクリン | |
|---|---|---|---|
| 鶏卵 | 抗生物質 | 簡易検査、オキシテトラサイクリン、クロルテトラサイクリン、テトラサイクリン | |
| 合成抗菌剤 | スルファメラジン、スルファジミジン、スルファモノメトキシン、スルファジメトキシン、スルファキノキサリン、オキソリン酸、チアンフェニコール、オルメトプリム、トリメトプリム、ピリメタミン、ナイカルバジン | ||
| 内寄生虫用剤 | チアベンダゾール、フルベンダゾール | ||
| 乳 | 抗生物質 | オキシテトラサイクリン、クロルテトラサイクリン、テトラサイクリン、ベンジルペニシリン | |
| 合成抗菌剤 | スルファジミジン | ||
| 牛肉豚肉 | 筋肉肝臓腎臓 | 抗生物質 | 簡易検査、オキシテトラサイクリン、クロルテトラサイクリン、テトラサイクリン、スピラマイシン※、ベンジルペニシリン |
| 合成抗菌剤 | スルファメラジン、スルファジミジン、スルファモノメトキシン、スルファジメトキシン、スルファキノキサリン、オキソリン酸、チアンフェニコール、オルメトプリム、トリメトプリム、ピリメタミン、ナイカルバジン | ||
| 内寄生虫用剤 | イベルメクチン、チアベンダゾール、フルベンダゾール、トリクラベンダゾール | ||
| 脂肪 | 農薬 | DDT、ディルドリン、ヘプタクロール |
※牛肉のみ
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