国産牛に関する牛海綿状脳症（BSE）対策の見直し等について
1 BSE発生状況
（1）世界のBSE発生件数の推移
- 1990年代にBSEに感染した牛の脳やせき髄などを原料とした飼料が、他の牛に与えられたことが原因で英国などを中心に広がった。
- 飼料規制等が行われた結果、世界中でBSEの発生は激減している。
（2）国内のBSE検査陽性牛の出生年分布
- 国内では、平成14年（2002年）1月生まれの牛を最後に、BSEの発生はありません。
2 これまでのBSE対策
（1）肉骨粉の飼料規制（平成13年（2001年）10月から）
- 対応：農林水産省
- 根拠：飼料の安全性確保及び品質の改善に関する法律、牛海綿状脳症対策特別措置法
（2）特定危険部位（SRM）の除去・焼却（平成13年（2001年）10月から）
- 対応：厚生労働省（滋賀県食肉衛生検査所、各保健所）
- 根拠：と畜場法、食品衛生法、牛海綿状脳症対策特別措置法
（3）BSEスクリーニング検査（平成13年（2001年）10月から）
- 対応：厚生労働省（滋賀県食肉衛生検査所）
- 根拠：と畜場法、牛海綿状脳症対策特別措置法
- 参考：BSEスクリーニング検査の検査結果（厚生労働省ホームページへリンク）
（4）死亡牛の検査（平成16年（2004年）4月から）
- 対応：農林水産省（滋賀県家畜保健衛生所）
- 根拠：家畜伝染病予防法、牛海綿状脳症対策特別措置法
3 滋賀県のBSEスクリーニング検査
（1）BSE検査の流れ(H29年4月1日から)
（2）滋賀県でのBSEスクリーニング検査頭数（平成30年3月末）
県内でと畜された牛の検査結果は、以下のとおりです。
| スクリーニング検査期間 | 検査頭数（頭） |
|---|---|
| 平成13年10月18日〜平成20年3月31日 | 56,952 |
| 平成20年4月1日〜平成21年3月31日 | 8,559 |
| 平成21年4月1日〜平成22年3月31日 | 8,174 |
| 平成22年4月1日〜平成23年3月31日 | 8,648 |
| 平成23年4月1日〜平成24年3月31日 | 8,471 |
| 平成24年4月1日〜平成25年3月31日 | 8,397 |
| 平成25年4月1日〜平成26年3月31日 | 2,131 |
| 平成26年4月1日〜平成27年3月31日 | 137 |
| 平成27年4月1日～平成28年3月31日 | 134 |
| 平成28年4月1日～平成29年3月31日 | 93 |
| 平成29年4月1日～平成30年3月31日 | 21 |
| 合計 | 101,717 |
| スクリーニング検査結果 | 全て陰性 |
4 BSE検査対象月齢の検討経過
BSE検査の対象月齢については、牛海綿状脳症対策特別措置法施行規則により規定されています。国（厚生労働省）は内閣府食品安全委員会へ諮問し、その答申に基づき検査対象月齢を見直してきました。
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