文字サイズ

平成26年度食中毒発生状況

(速報値)

平成26年度食中毒発生状況
事件番号 発生(初発)月日 原因施設所在地 摂食者数(人) 患者数 死者数 原因食品 病因物質 原因施設 概要
15 2月22日 東近江市 11 4 0 鶏刺し(ささみ、レバー)(推定) カンピロバクター 飲食店(簡易飲食店) 2月20日に東近江市内の飲食店で会食した11人のうち4人が下痢、嘔吐等の症状を呈した。
14 1月26日 湖南市 108 60 0 不明(1月25日および26日の会席料理) サポウイルス 飲食店(料理店、仕出し屋、旅館) 1月25日に湖南市内の飲食店で会食した108人のうち60人が下痢、嘔吐等の症状を呈した。
13 1月24日 野洲市 18 14 0 不明(1月23日の食事) ノロウイルス 飲食店(一般食堂) 1月23日に野洲市内の飲食店で会食した18人のうち14人が下痢、嘔吐等の症状を呈した。
12 1月11日 甲賀市 77 45 0 不明(1月10日の会席料理および仕出し弁当) ノロウイルス 飲食店(一般食堂、仕出し屋) 1月10日に甲賀市内の飲食店で提供された食事および仕出し弁当を食べた77人のうち45人が腹痛、下痢等の症状を呈した。
11 12月22日 草津市 5 4 0 鶏刺身盛り合わせ・鶏ユッケ(推定) カンピロバクター 飲食店営業(一般食堂) 12月20日に草津市内の飲食店で会食した5人のうち4人が腹痛、下痢等の症状を呈した。
10 12月13日 長浜市 7 6 0 ヒラメの刺身 クドア・セプテンプンクタータ(推定) 魚介類販売店 12月20日に長浜市内の魚介類販売店で購入した刺身を食べた7名のうち6名が下痢、嘔吐、腹痛の症状を呈した。
9 12月10日 彦根市 2 1 0 サバ刺身(推定) アニサキス 魚介類販売店 12月9日に彦根市内の魚介類販売店で購入した生サバの刺身を食べた2名のうち1名が腹痛の症状を呈した。
8 11月9日 長浜市 35 10 0 不明(仕出し弁当) 不明 飲食店営業(仕出し屋) 11月9日に長浜市内の飲食店が調製して提供した仕出し弁当を食べた35人のうち10人が、下痢、腹痛等の症状を呈した。
7 9月28日 草津市 7 5 0 鶏たたき(推定) カンピロバクター 飲食店営業(一般食堂) 9月27日に草津市内の飲食店で会食した7人のうち5人が腹痛、下痢等の症状を呈した。
6 9月19日 彦根市 2 1 0 サンマ刺身 アニサキス 魚介類販売店 9月18日に彦根市内の魚介類販売店で購入した生サンマの刺身を食べた2名のうち1名が腹痛の症状を呈した
5 9月20日 高島市 16 15 0 ツキヨタケ 植物性毒 食品販売店 9月20日に高島市内の食品販売店で販売していたキノコを喫食した7グループ13名のうち12名および当該品を喫食した出荷者の知人2名が嘔吐、腹痛等の症状を呈した。
4 7月22日 東近江市 31 15 0 不明(コース料理) サルモネラ属菌 飲食店(料理店) 7月21日に東近江市内の飲食店で会食した2グループ30人のうち12人が腹痛、下痢等の症状を呈した。
3 6月9日 草津市 112 59 0 不明(6月9日夕食に提供された給食) ウエルシュ菌 飲食店(給食) 6月9日に草津市内の介護老人福祉施設に提供された給食を食べた112人のうち59人が下痢等の症状を呈した。
2 5月20日 日野町 13 5 0 鶏たたき カンピロバクター 食肉販売店 5月17日に蒲生郡日野町内の食肉販売店で購入した鶏のたたきを食べた13人のうち5人が腹痛、下痢等の症状を呈した。
1 5月16日 草津市 9 3 0 ささみユッケ(推定) カンピロバクター 飲食店(簡易飲食店) 5月13日に草津市若竹町内の飲食店で会食した9人のうち3人が腹痛、下痢等の症状を呈した。
合計 453 247 0 (確定済み) (確定済み) (確定済み) (確定済み)
お問い合わせ
滋賀県健康医療福祉部生活衛生課食の安全推進室
電話番号:077-528-3643
FAX番号:077-528-4861
メールアドレス:[email protected]