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冷凍食品は自作で

お弁当などに重宝する冷凍食品は便利ですが、頻繁に買うとお金もかかるし、ごみもたくさん出てしまうので、冷凍食品は自作しちゃいましょう。作り方は大きめの氷が作れる製氷皿にアルミカップを敷き、お総菜を入れて冷凍するだけ。使うときはアルミカップで凍ったままお弁当箱に入れれば、食べるころには解凍されてちょうど良い状態に。お浸しやひじき、切干大根の煮物などの和総菜や、スパゲティ、焼きそばなどのお弁当の隙間にちょっと便利なおかずまで、アイデア次第でいろんな自作冷凍食品ができます。

お問い合わせ
琵琶湖環境部 循環社会推進課
電話番号:077-528-3472
FAX番号:077-528-4845
メールアドレス:df00@pref.shiga.lg.jp